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餅乾分享箱

手工餅乾,餅乾分享

分享

不論是到家裡、辦公室還是戶外的遊樂園,遇到美好的事物,忍不住的就想與人分享,分享的理念存在於每一個動作,每一個想法,每一個地方,曾經或正在旅居國外的友人們,是否曾經也在某一個時刻想起那懷念的記憶,有關美味的感動, 有關台灣的記憶,讓我們也一起與你們分享。

岩鹽巧克力

以著名古老巧克力配方製作,也是新人們的首選之一,除了基底帶有大量可可脂的的巧克力選擇外,更加入了亞洲特原元素黑糖的使用,使麵團帶有大量的香氣 ,最後烤焙前再添加鹹度較低的高純度玫瑰岩鹽使黑糖香氣更為明顯,完整的撒落表面,在烤焙時表面融化,形成甜、鹹、香的特殊風味,讓不吃巧克力的新人朋友們,也被征服。 

伯爵茶餅乾

伯爵茶餅乾

一款正在流行的伯爵茶風潮, 正被新人朋友們給漸漸接受了,來自英國的特殊紅茶發酵製程 ,使它運用在各種不同的烘焙方式中,伯爵的風味接受度甚高,且愈來愈多人喜愛,而我們也將此款經典作法加以改良且更細膩的添加,搞剛的挑選和研磨方式,就是為了讓大家每一個都有伯爵風味,更去除了擾人的茶葉不細碎的口感問題,讓它在口中化開每一口都是濃郁且迷人的伯爵茶風味。經典又不退流行的選擇。

楓糖燕麥

一顆顆搓揉的麵糊,一個個製作的手感溫度,此款的作法與其它都很不同, 選擇以純正的加拿大楓糖的添加,而不同以蜂蜜的使用,就是因為楓樹上的楓漿含有獨特的植物風味,加上健康的粗燕麥及 順口柔和的的椰絲風味,三種相當和協的風味組成,烘烤後的口感季豐富又脆口,誰都不搶風頭的在口中化開,楓糖香、燕麥口感、椰香在餅乾中陸續的堆疊。經典又順口的西式做法,怎麼能夠缺席這場浪漫的婚禮呢。

麵茶餅乾

麵茶餅乾

專屬台灣風味的自製麵茶!小時候的味道,也是屬於台灣的記憶,用高溫短時間的烘烤,將來自法國的麵粉炒至黃褐色的焦糖化,使麵粉的水份減少,烤焙後的香氣更加的濃郁,待冷卻後再加入麵團中,壓製成餅乾後進烤箱成型,為使它風味更加的豐富帶有層次感,冷卻後的餅乾,進行最後一道的裹粉定型! 做了許多的變化和工法,就是為了希望可以讓更多國際上的旅客知道,這是屬於台灣的道地風味

鹹蛋黃餅乾

鹹蛋黃餅乾

專屬台灣風味的鹹蛋黃!從挑選到製作完成,總共花費了6道程序,很費工秏時的製作和處理, 經過烤焙蛋黃再將之磨散後加入麵團中,以不同配方麵團的修正,才完成了這款鹹蛋黃風味,甜鹹、香、鬆,口感好似蛋黃酥是這款餅乾的最大特色,也是許多長一輩的人都會喜歡的味道,我們將它放入喜餅禮盒中,讓它成為禮盒中的最特別一員。也讓更知道,這是屬於台灣的道地風味。

仙草米香

2種不同製程的仙草素材,花費了將近6個月的時間,與上百次的開發,從素材的研究與使用方式開始,就已經是個挑戰不可能的任務,從零到有,加上餅乾麵團的特性,才完成了這款極具特色的餅乾,融合了在地仙草風味,與黑糖的使用,讓它口感更像極餅乾版的仙草蜜,豐富濃郁的香氣與米香的脆感點綴,獨具記憶點卻也不流於噱頭,完整復刻了小時候的回憶。

 

餅乾分享箱

此區任選10件 還幫您補貼50元 省運費

  • 全新的餅乾分享方式
  • 多人團購的分享,更加經濟
  • 獨具記憶點的風味手工餅乾
  • 初一、十五  、辦公室也能很文青

STEP 1. 固定外盒尺寸

STEP 2.任選10種風味/箱 (可重覆)

STEP 3.裝罐入箱