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家庭號-九層塔餅 (共4包組+免運)

家庭號-九層塔餅 (共4包組+免運)

九層塔餅來自於中、南部街頭的傳統做法,與蔥油餅相比更多了一抹特殊的香氣,外酥內軟又薄脆的餅皮特色,
也讓不敢吃蔥的朋友可以多了一個不同的選擇。


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NT$1,520
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Description
品名:那個手工九層塔餅 8入/包   (共4包組)

【規格】:8入/包        (共4包組)

【重量】:950±10%/單包

【保存方法】:冷凍於-18°C以下
【保存期限】:180天(未開封狀態)

內容:

新鮮手切九層塔、精煉豬板油、沙拉油、鹽、水、日本月桂冠麵粉、法國T65麵粉。

※以上非供即食,需充份加熱後即可食用。※


  



食用方法  

平底鍋(煎)

【解凍與否】:不用

1.準備平底鍋,加入適量沙拉油約兩大匙或1/2碗的油(油多一些比較酥脆喔),轉中火約160度左右, 

2.拿出蔥油餅,不用解凍,直接置入鍋中,靜待30秒~1分鐘

3.取夾子或筷子,從側邊翻起,表面上色略呈金黃色時即可翻面

4.翻面後重覆動作2,等完全上色後即可。

5.若要加蛋,可先將煎熟的餅皮取皮,敲一䫡蛋(打散或荷包蛋)皆可,趁蛋液未熟前蓋上煎好的餅皮

6.連餅皮和蛋一起翻面,塗上喜愛的調料後,將餅皮對折取出, 完成。



氣炸鍋

【解凍與否】:不用

1.取出冷凍餅皮

2.調整氣炸溫度約180度 6分鐘

3.餅皮呈金黃色後,翻面同溫度在6分鐘。

4.完成

*每個家庭設備皆不同,不同機器會有不同狀況,以上條件儘供參考,可視情況調整。





◤購買須知◥

◤商品內容物以實物為主,圖片僅供參考。

◤配送過程因商品互相碰撞會導致失真空,不影響商品鮮度,請放心食用

◤商品若有任何購買疑慮,請自行斟酌後再下單



本產品含含麩質之穀物、蛋、蔥、蛋其製品不適合對其過敏者使用其製品

【保存期限】冷凍未開放狀態可保存60天,開封後新鮮食品請儘早食用。

【訂購注意事項】

※  此區為『冷凍商品』,不同溫層,請分開下訂。



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